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M. Jean Salles est originaire du Nord de la Lozère (Grandvals) et interprète un répertoire appris de routine et diffusé selon lui dans toute la Lozère.

Conformément à la demande du témoin, l'enregistrement a été retravaillé et les séquences d'essai ou les morceaux incomplets retirés de la consultation publique.

Entretien avec Livio Caurla, accordéoniste d'origine italienne qui a notamment joué au sein du groupe folklorique Les Farandoleurs de Bessèges. Il raconte le déroulement des fêtes dans la région, livre quelques informations sur le répertoire traditionnel et interprète quelques airs à l'accordéon.